承办单位：物价局

回复情况： 县长信箱提交的“早点又涨价了”及“永乐中学门口凉皮店乱涨价”等信件收悉。我局安排工作人员对凉皮经营店涨价行为进行了调查办理，具体情况如下：

一、调查情况

经我局2017年2月22日调查，我县城区当日凉皮店开门的有36家，其中26家分别在2016年腊月15日至2017年正月18日期间,由4元/盘上涨至5元/盘，有10家凉皮店按4元/盘销售； 商家称，上涨的主要原因是2016年经营成本上涨，如40斤装福泉龙大豆油和调和油分别由130元/桶、120元/桶上涨到160元/桶，50斤装的米、面每袋上涨10-15元，半成品面凉皮批发价小张和大张分别由0.8元、2.2元上涨至1.0元、2.4元，部分店家称房租也有所上涨；没有证据显示经营者有串通涨价等不正当价格行为。

二、相关价格政策

根据《中华人民共和国价格法》、《国家定价目录》等价格法律、法规、政策规定，凉皮由经营者遵循公平、合法、诚实信用原则，依据经营成本和市场供求状况自主合理定价,明码标价后执行；经营中,不得串通涨价、行业垄断定价，严禁捏造、散布涨价信息，哄抬价格，扰乱市场价格秩序。

三、管理措施

1、为防止经营者各类价格违法行为发生，我局制作并向经营者送达了《价格政策提醒告诫书》，告知了应遵循的定价原则、国家禁止的各类不正当价格行为，以及违法时应承担的相关法律责任；

2、春节假期后，我局安排了专项检查和日常巡查，对部分经营店明码标价不规范以及未公开“12358”价格投诉举报电话行为进行了查处。

3.消费者如发现经营者不正当价格行为，请及时向我局举报投诉举报，对涨价现象合理消费。