承办单位：市监局

回复情况：接到县长信箱转来关于“云镇岩湾村小学后有家叫王仁辉的食品加工作坊，伪造商标大量加工些霉变和过期的和有病的猪肉，春节前后大量批发上市，领导不信下基层看看”的咨询投诉事件后，我局即刻由分管领导带队前往调查了解并进行现场检查，现将情况回复如下：

一、企业情况：经查信件中反映的企业为镇安晖腾腊肉特产有限责任公司，法定代表人为王仁晖，企业地址在镇安县云镇岩湾村一组，该公司取得了《全国工业产品生产许可证》，证书编号：QS611004016047，经营项目为肉制品（腌腊肉制品）；2015年4月17日进行登记注册，取得了《营业执照》，注册号为612526100006991；该公司法定代表人王仁晖已向国家工商行政管理总局商标局申请注册“晖哥”商标。

二、肉品质量：该公司制作腊肉的生鲜肉从陕西省西安市长安区朱雀批发肉场购进，索取并留存了动物检疫合格证、肉品品质检验合格证及购进票据，执行了采购验收记录制度。执法人员现场检查未发现有霉变过期的猪肉。

三、检验检测：该公司生产的手撕腊肉经商洛市产品质量监督检验所检验为合格，见商质检字2015（H）591。

四、专项整治：为保障春节期间全县人民饮食安全，我局组织开展了食品安全专项整治活动。一是以两大市场、四大超市和各镇（办）集贸市场为重点区域，以肉食品、水产品、粮油、糕点等为重点品种，以购货渠道、索证索票、台账记录、产品质量等为重点内容，严格执法检查，形成打击食品违法违规行为的高压态势；二是由县食安办牵头，联合县民族宗教局、公安局、农业局开展了生鲜肉专项整治活动，严厉打击病死、毒死、死因不明以及非法走私的畜禽肉及肉制品等违法违规行为。

五、安全保障：我局将进一步加大食品市场的整治力度，维护人民群众饮食安全。