中药材在我国有悠久的历史，是中国医药学发展的物质基础。几千年来，以之作为防治疾病的主要武器，对保障人民健康和民族繁衍起着不可忽视的作用。药材产业是能耗低、污染少、带动广、潜力大、附加值高、产业链长的朝阳产业。常见的有天麻、猪苓、五味子、鱼腥草、柴胡、连翘、杜仲等。特别是以白芨，苍术为主的中药材在我县发展很广泛。加快中药材产业发展，是培育我镇战略性新兴产业和特色优势产业的重要举措，对调整和优化产业结构、延长产业链条、发展壮大区域经济、增加农民收入具有十分重要的意义。

借助镇安县委、县政府鼓励农户发展特色产业，壮大村集体经济的契机。大坪镇鼓励和引导农户积极发展中药材产业，总投入200多万元资金，在境内全胜村和岩屋村种植培育苍术，建成1100亩的苍术种植基地，通过苍术种植预计可带动贫困户132户448人，帮助他们脱贫致富。并与陕西瑞琪药业公司签订协议，降低中药材发展风险，解决发展难题，消除贫困户产业发展疑虑，保障农户产业发展利益。

在明代李时珍《本草纲目》中便有关于苍术的记载——“甘而辛烈，性温而燥，阴中阳也，可升可降。入足太阴、阳明，手太阴、太阳之经”。现代药理研究表明，苍术有抗溃疡，促进胃运动，保肝，抗缺氧，镇静，抗菌，抗病毒，抗肿瘤，降血糖等作用。